位在台北市羅斯福路一段（福州街口）的「彭記」是一家已有七十年歷史的湖南腊肉老店，走進店裡架上吊掛著一串串各式腊味總匯，全都是承襲古法、手工親作的美味食材。祖籍湖南、民國三十年初遷居來台的彭氏家族，為了生計、更為了將家鄉傳統的好味道傳承下來，開始在古亭一代賣起腊肉來，這一賣就是半個世紀多，至今已傳至第三代經營！ 腊味製品一年四季皆可生產食用，這七十年來彭記仁昌培養出許多忠實的老顧客們，三不五時就會到店裡轉轉。尤其每逢年節期間，大量年節禮盒、企業贈禮的訂單常讓店家應接不暇，由此可見這款湖南古早腊味的魅力。
腊肉
大眾化的口味，是各地川菜、湘菜、江浙菜、啤酒屋等餐館經典名菜最重要的搭配食材。尤其年節期間，更是家家戶戶必備的年菜佳餚，濃濃腊香味讓人不禁懷念起這款傳統的古早味。
腊雞／腊鴨
遵循傳統古法燻製而成的腊雞、腊鴨是店內最受歡迎的產品之一。尤其在年節時候更是餐桌上必定出現的美食，象徵來年能夠擁有一整年的好運道！
腊魚
以新鮮草魚煙燻而成，口感清香有嚼勁。搭配腊雞、腊鴨一起清蒸，即是一道湖南名菜「腊味合」，豐富的拼盤味道讓人忍不住食指大動。
肝腸／腊腸
肥瘦比例適中，採用手工切角油灌製而成的肝腸、腊腸，切片後兼具美觀與腊香味。無論是切片清蒸或搭配烹調腊味飯，口感香脆非常好吃！
家鄉味專區
承襲古法、手工親作的美味食材，貼心的為喜歡清淡口味的朋友們準備了一系列家鄉味專區。少掉煙燻這道製程卻依舊帶有濃濃腊香味，廣受大家喜愛。
產品多元 服務親切
產品豐富多元、服務熱情親切的彭記仁昌湖南腊肉，在彭老闆的專業下，引領您進入腊味料理的美食天堂。
年貨上市各種腊味任君挑選
每到了年節前夕，就一定會大量購買年貨，而最道地的彭記仁昌湖南腊肉是在地已有七十年唯一的老店，店內產品眾多，且全部使用台灣豬肉製作，品質保證，難怪老饕們都會堅持指定購買。
2016春節臘肉店一甲子也賣臘雞、臘魚、臘鴨－民視新聞報導
店家資訊
彭記仁昌湖南腊肉
～七十年老店 承襲古法製作～
【營業時間】０９：３０～１９：００
＊年節期間營業時間為９：００～２０：００
【服務項目】
◎各式腊味總匯批發零售
◎企業贈禮、年節贈禮……等大宗禮盒訂購
◎各大飯店、餐廳專業腊味料理食材供應
【腊味總匯】
腊肉 ４５０元
腊雞 ４００元
腊鴨 ４００元
腊魚 ６００元
腊鰻魚 ９５０元
肝腸／腊腸 ４４０元
湖南腊腸 ４４０元
腊雞腿 １５０元（大隻）
腊頭皮 ４００元
腊耳朵 ４００元
腊牛肉 １０００元
腊牛舌 １０００元
腊豬肝 ２００元（中）／２５０元（大）
腊豬舌 ５００元
腊瘦肉 ５００元
腊蹄膀 ５００元
湖南辣椒香腸４５０元
金銀肝 ６００元
陳年火腿 ６００元
家鄉火腿 ４５０元
蜜汁火腿 ３００元
梅干菜 ９０元（包）
老虎醬 ９０元（瓶）
腊豆腐 ２５０元（片）（素食可）
腊素雞 ２００元（個）（素食可）
【特別推薦年菜專區】
富貴雙方全套 ４２０元
黑豬肉獅子頭 ５００元
梅干滷豬腳 ５００元
筍干蹄膀 ５００元
麻辣腊腸 ４５０元
特製豆腐香腸 ５００元
梅干扣肉 ２５０元（一包）
腊豬血丸子 ２５０元（顆）
醬粉桂花肝 ３５０元
（計價單位：每５００公克）
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【匯款、轉帳資訊】
- 快速全台、離島可宅送到府，貨到收款。
- ＡＴＭ（００９）彰化銀行 古亭分行 帳號：５１１６５１－０１３７８－４００ 戶名：彭光宇
【交通資訊】
捷運：古亭站７號出口，往國語日報方向直行３５０公尺步行約三分鐘可到。
公車：福州街口站／１、２０８、２３６、２５１、２５２、６４４、６４８、６６０、指南客運、新店客運婦幼醫院站 ／１、３、１５、１８、３８、２３５、２４１、２４３、２９５、６６２、６６３、７０６
營業電話：02-23416605
營業地址：台北市中正區羅斯福路一段96號（福州街口，國語日報社旁）
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